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材料名 | 分量 | グループ |
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もも肉(鶏、生)
※ 3つに切る |
50 g
|
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めんつゆ(三倍濃厚)
|
大さじ 1
|
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たまご
|
1 個
|
|
葉ねぎ
|
1 本
|
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そば(乾)
|
1 束
|
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だし汁
|
300 cc
|
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しょうゆ
|
大さじ 1.5
|
|
みりん(本みりん)
|
大さじ 1
|
1 |
鶏肉にめんつゆをかけ、もみこんでおきます。
そばは、たっぷりのお湯で表示通り茹でます。 |
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2 |
鍋に鶏肉とだし汁を入れて火にかけます。
煮たったら、卵とねぎを加えます。 |
3 |
器にそばをいれ、おつゆをたっぷりかけます。
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