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材料名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
かぶの葉
|
1.25 株
|
|
油揚げ
|
0.5 枚
|
|
サラダ油
|
小さじ 0.12
|
|
ドレッシング
※ 和風ドレッシング |
大さじ 0.5
|
1 |
カブの葉はよく洗い、食べやすい長さに切ります。
油揚げは1㎝幅に切ります。 |
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2 |
フライパンで油揚げを炒め、ペーパータオルの上に取出します。
サラダ油でカブの葉を炒めます。 |
3 |
火が通って、カサが減ったら、ドレッシングをかけて混ぜます。
油揚げを戻し入れて軽く炒めます。 |