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フォルダ |
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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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おから
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12.5 g
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ココア(パウダー)
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6.25 g
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たまご
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0.25 個
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上白糖
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8.75 g
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豆乳
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6.25 g
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バター(無塩)
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6.25 g
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1 |
バターと豆乳を湯せんにかけ溶かしておく
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2 |
たまごに砂糖を入れ、湯せんしながら泡立て器で混ぜ、ひと肌になったら湯せんから外し、白っぽくなるまで混ぜる。
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4 |
別のボウルにおからとココアを入れ、①を入れゴムヘラで混ぜる。
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5 |
②の1/3を③に加えしっかり混ぜ合わせたら、残りを加え今度はさっくり混ぜる。
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6 |
ココットに入れ、180℃のオーブンで15~18分焼いて出来上がり。
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