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コーンポタージュスープ
249 kcal
コーンの自然な甘みが味わえるスープです。電子レンジで作るクルトンは油を使わずヘルシーで、優しい味のスープにピッタリ。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： オレンジペコ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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スイートコーン（缶詰クリームスタイル）
※ A |
100 g
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牛乳
※ A |
0.5 カップ
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コンソメ（顆粒）
※ A |
小さじ 0.25
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塩
※ A |
少々
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こしょう
※ A |
少々
|
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クリーム
※ （生） |
0.06 カップ
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食パン
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0.25 枚（6枚切り）
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パセリ（生）
※ みじん切り |
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作り方
1 |
Aをミキサーに入れ、なめらかになるまで攪拌し、こし器でこします。
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|---|---|
2 |
鍋に１を入れて中火にかけ、煮立つ直前に生クリームを加えてひと混ぜします。
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3 |
食パンは８mm角に切り、電子レンジのターンテーブルにオーブンシートを敷き周囲に広げるように並べます。
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4 |
ラップなしで２分３０秒程加熱します。全体に広げて冷ましカリッとさせます。
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5 |
２を器に注ぎ、４のクルトンを浮かせ、パセリをのせます。
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