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お弁当に☆さつまいもと人参の生姜煮♪
248 kcal
さつまいもと人参をしょうがとはちみつでやさしく煮ました。冷え性さんもポカポカあったまりますよ。おやつやお弁当に。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： あいあん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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さつまいも
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0.5 本
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にんじん
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0.25 本
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しょうが
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0.25 片
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はちみつ
|
大さじ 0.5
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作り方
蜂蜜を加えたら、風味が飛ばないよう、あまり煮すぎないようにします。
1 |
さつまいもと人参は1.5cmの輪切りにし、生姜は薄くスライスします。
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|---|---|
2 |
鍋に入れて、かぶるくらいの水を加えて火にかけます。
煮たったら、弱火にし、竹串が通るまで煮ます。 |
3 |
仕上げに蜂蜜を加え、さっとからめて火を止めます。
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