副菜|野菜のおかず
簡単美味しい☆人参のしょうゆ糀ごま和え♪
36 kcal
お弁当の彩りに人参は欠かせません。ごま和えもしょうゆ糀を使えば、まろやかで美味しいです。付け合せにもおススメ☆

(調理時間 約15分)
投稿者: あいあん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
にんじん
0.25
だし汁
0.12 カップ
醤油麹
大さじ 0.25
練りゴマ
小さじ 0.25
作り方
人参の甘みが引き立っておいしいです。
しょうゆ糀の風味とごまの風味がとっても合います。
1
人参は細切りにします。
鍋にだし汁とにんじんを入れて火にかけます。
2
煮立ったら、ねりごまを加えて混ぜます。
にんじんが好みの固さになったら、火を止め、しょうゆ糀と和えます。