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なかなかいける☆レモンしょうゆ♪
17 kcal
自家製ポン酢、みたいな感覚で作りました。
さっぱりとしたレモンしょうゆです。
（調理時間 約30分）
さっぱりとしたレモンしょうゆです。
（調理時間 約30分）
投稿者： あいあん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
レモン
※ 国産レモン |
0.17 個
|
|
|
砂糖
|
小さじ 0.17
|
|
|
しょうゆ
|
大さじ 0.5
|
作り方
お砂糖を少し入れることで、酸味が和らぎます。
1 |
レモンはよく洗い、皮をむきます。
縦４つ切りにしてから小さく切ります。 |
|---|---|
2 |
保存容器に、砂糖と醤油を入れて混ぜ、レモンを漬けます。
冷蔵庫に保存します。 |
3 |
 30分くらいで香りのよいレモンしょうゆになります。
1週間くらいで使い切るのが理想です。 納豆やお餅にお勧めです。 |