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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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かぶ
※ 3個 |
112.5 g
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かぶ
※ (葉) |
25 g
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塩
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小さじ 0.12
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トマト
※ (小)300g |
0.5 個
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しょうゆ
※ Aドレッシング |
大さじ 0.25
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酢
※ Aドレッシング |
大さじ 0.5
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オリーブ油
※ Aドレッシング |
大さじ 0.75
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塩
※ Aドレッシング |
少々
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ペッパー(黒)
※ Aドレッシング |
少々
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1 |
カブは皮をむいて4等分し、さらにうす切りにします。
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|---|---|
2 |
カブの葉は3~4cm長さに切り塩をふってしばらく置き、しんなりしたら水気を絞ります。
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3 |
トマトは、半分に切って種を取り、1cm角に切り、混ぜ合わせたAに加えてドレッシングを作ります。
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4 |
2を器に盛り、3のドレッシングをかけていただきます。
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