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ふんわり♪カニ入り出し巻き玉子
79 kcal
入れ歯で固いものが食べられないので
柔らかくふんわり焼きあげました。
お正月に残ったカニを入れて、うま味ＵＰ！
（調理時間 約5分）
柔らかくふんわり焼きあげました。
お正月に残ったカニを入れて、うま味ＵＰ！
（調理時間 約5分）
投稿者： とまとママ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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たまご
|
0.5 個
|
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水
|
大さじ 0.5
|
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白だし
|
小さじ 0.5
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かにむきみ
|
10 g
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[旬] ほうれんそう
|
10 g
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サラダ油
|
小さじ 0.5
|
作り方
火は中火にし、火から離したり近づけたりしながら焼くと綺麗な焼き色になります。
1 |
たまごを良くかき混ぜて溶きほぐし、水白だしを入れ更にかき混ぜます。
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|---|---|
2 |
茹でて細かくしたほうれん草・蟹をほぐし1と混ぜ合わせます。
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3 |
熱したフライパンにサラダ油をひき、２を３/１流し奥から手前に巻きながら焼きます。
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4 |
残りのたまごを半分残し流し３の手順で焼き、更に残りのたまごを流し焼きます。
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5 |
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