|ソース・ドレッシング
万能 ネギ塩ダレ
12 kcal
焼き肉のタレとしてはもちろん、ご飯にのせてもいいし、温野菜の薬味としても合います。食べるラー油みたいな感覚!
(調理時間 約60分)
投稿者: オレンジペコ
3

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
葉ねぎ
※ (白い部分のみじん切り)ごま油
0.2
※ ごま油1カップに対して
小さじ 0.3
ごま(乾)
※ (白)ごま油1カップに対して
大さじ 0.2
作り方
冷蔵保存で2~3週間は持ちます。
1
ネギに塩をもみ込み、塩を溶かします。
2
フライパンに1、白ゴマ、ゴマ油を入れて弱火にかけ1分ほど炒め、火から下ろして粗熱を取ります。
3
保存容器に入れて、冷蔵庫で保存します。