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万能 ネギ塩ダレ
12 kcal
焼き肉のタレとしてはもちろん、ご飯にのせてもいいし、温野菜の薬味としても合います。食べるラー油みたいな感覚！
（調理時間 約60分）
（調理時間 約60分）
投稿者： オレンジペコ
3
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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葉ねぎ
※ （白い部分のみじん切り）ごま油 |
0.2 本
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塩
※ ごま油１カップに対して |
小さじ 0.3
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ごま（乾）
※ （白）ごま油１カップに対して |
大さじ 0.2
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作り方
冷蔵保存で2～3週間は持ちます。
1 |
ネギに塩をもみ込み、塩を溶かします。
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|---|---|
2 |
フライパンに１、白ゴマ、ゴマ油を入れて弱火にかけ１分ほど炒め、火から下ろして粗熱を取ります。
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3 |
 保存容器に入れて、冷蔵庫で保存します。
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