副菜|サラダ
キュウリとセロリのナンプラーサラダ
18 kcal
水々しいキュウリと香りの良いセロリと一緒に、軽くニンニクの香りをまとわせて、ナンプラーの旨みを味わうサラダです。
(調理時間 約15分)
投稿者: オレンジペコ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
きゅうり
0.5
セロリ
0.25
ナンプラー
※ Aドレッシング
小さじ 0.5
[旬] レモン果汁
※ Aドレッシング
小さじ 0.5
ラー油
※ (お好みの辛さで)Aドレッシン
少々
ごま(乾)
※ (白炒りごま)
少々
作り方
1
キュウリは皮をむき、包丁の背で軽くつぶし、食べやすい大きさに切ります。
2
セロリは筋を取り、斜めうす切りにします。ニンニクはつぶします。
3
ボウルに1、2を合わせて、Aの調味量をまぶし、5分ほどおきます。
4
3からニンニクを除いて器に盛り、白ゴマをふります。