主菜|お肉のおかず
ひき肉のあんかけ
380 kcal
ひき肉の和風あんかけです。とろとろになったたまねぎが最高です!
(調理時間 約30分)
投稿者: Michiyani
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
ひき肉(合びき)
100 g
たまねぎ
0.5
砂糖
大さじ 1
しょうゆ
大さじ 1
みりん風調味料
大さじ 1
だしの素
大さじ 1
片栗粉
大さじ 0.5
作り方
1
ひき肉とたまねぎをなべに入れ、調味料と水カップ1を加えて中火で20分ほど煮込む。途中であくをすくう。
2
水が少なくなったら、水にといた片栗粉を加え、とろみをつければできあがり。