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材料名 | 分量 | グループ |
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ごはん
※ お茶碗1杯 |
1 杯
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かぶの葉
※ 4~5枚 |
1 株
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ソーセージ
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1 本
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塩
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少々
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昆布茶
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少々
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しょうゆ
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少々
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ごま(乾)
※ 練りゴマ |
少々
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ごま油
|
少々
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ごま(乾)
※ 炒りごま |
少々
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1 |
カブの葉をみじん切り、ソーセージを食べやすい大きさに切る。
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---|---|
2 |
フライパンにごま油を熱し、カブの葉をサッと炒め、ご飯・ソーセージを入れ炒めて、調味料を入れ味を調える。
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3 |
炒りゴマをふりかけ、サッと混ぜる。
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