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フォルダ |
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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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あいびきミンチ
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66.67 g
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たまねぎ
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0.33 個
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[旬] にんじん
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0.33 本
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なす
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0.33 本
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セロリ
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0.33 g
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赤パプリカ
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0.33 個
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生しいたけ
※ 2~3枚 |
1 個
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ホールトマト
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0.67 缶
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ワイン(赤)
※ 1/2カップ |
33.33 cc
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コンソメ(固形)
|
0.67 個
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ケチャップ
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大さじ 1.67
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ウスターソース
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大さじ 1
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砂糖
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0.33 g
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塩
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少々
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こしょう
※ 適量 |
少々
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オレガノ
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小さじ 0.33
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ローリエ
|
0.33 枚
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ナツメグ
※ 1/2 |
小さじ 0.17
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オリーブ油
※ 適量 |
少々
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1 |
![]() 野菜は全てみじん切りにする。
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|---|---|
2 |
![]() フライパンにオリーブオイルを熱し、ひき肉・野菜を入れ炒めて、塩・胡椒をする。
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3 |
![]() ★印の材料を加え、お好みの固さまで煮込む。
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