簡単おいしい☆鶏もも肉の照り焼き♪　給食ナビ

主菜｜お肉のおかず

簡単おいしい☆鶏もも肉の照り焼き♪

355 kcal

定番の鶏の照り焼きです。オイスターソースをちょい足しして、いつもより、コクのある味わいに。お弁当にもお勧めです☆
（調理時間約15分）

投稿者：あいあん

栄養価の詳細

レシピ提供：カロレピ！

材料

作り方

オイスターソースを入れることで、コクのある味付けになります。
下味にガーリックパウダーを使うことで、鶏肉のおいしさが引き立ちます。
つけ合わせに、ほうれん草のソテーを作りましたが、旬のお野菜などお好きなものを使ってみてください。

1	鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩・胡椒・ガーリックパウダーで下味をつけます。ほうれん草は食べやすい長さに切ります。
2	フライパンにサラダ油を敷き、ほうれん草を炒めます。塩・胡椒・ガーリックパウダーで味付けし、お皿に取り出しておきます。
3	軽くフライパンをふき、鶏肉を焼きます。出てきた余分な脂をペーパーで吸い取り、８割くらい火が通ったら、一旦取り出します
4	酒・しょうゆ・みりん・オイスターソースをフライパンで温め、鶏肉を戻しいれます。鶏肉に火を通し、お皿に盛り付けます。

1	鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩・胡椒・ガーリックパウダーで下味をつけます。ほうれん草は食べやすい長さに切ります。
2	フライパンにサラダ油を敷き、ほうれん草を炒めます。塩・胡椒・ガーリックパウダーで味付けし、お皿に取り出しておきます。
3	軽くフライパンをふき、鶏肉を焼きます。出てきた余分な脂をペーパーで吸い取り、８割くらい火が通ったら、一旦取り出します
4	酒・しょうゆ・みりん・オイスターソースをフライパンで温め、鶏肉を戻しいれます。鶏肉に火を通し、お皿に盛り付けます。