|お菓子・デザート
豆腐ドーナッツ
197 kcal
お豆腐とラカントでカロリーダウン。
サックリした生地で油っこさもなくヘルシーです。
(調理時間 約30分)
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
たまご
0.2
ラカントS顆粒
16 g
木綿豆腐
10 g
オリーブ油
大さじ 0.2
薄力粉(小麦粉)
40 g
ベーキングパウダー
小さじ 0.2
作り方
粉を加えたら練らないように粉がなじむ程度合わせましょう。
1
ボールに卵を割りいれてほぐし、ラカントを加えて混ぜる。
2
1に豆腐を崩しながら入れてホイッパーでつぶすように混ぜ、なじんだらサラダ油も加える。
3
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるいながら加えてさっくりと混ぜる。
4
型で抜いて180℃の油できつね色になるまで揚げる。
5
お好みできなこ、粉糖をまぶす。