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ポテトとベーコンのレモン風味パスタ
785 kcal
ポテトとベーコンのレモン風味パスタ
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： オレンジペコ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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スパゲティ
|
100 g
|
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ベーコン
|
2 枚
|
|
|
レモン
|
0.5 個
|
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じゃがいも
※ 小 |
1 個
|
|
|
にんにく
※ １かけ |
5 g
|
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|
オリーブ油
|
大さじ 1
|
|
|
バター
|
小さじ 0.5
|
|
|
塩
|
少々
|
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|
ペッパー（黒）
※ 粗挽き |
少々
|
|
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パセリ（乾）
※ みじん切り |
小さじ 0.5
|
作り方
1 |
ベーコンは１cm幅に切ります。レモンは黄色い皮の部分をすりおろし、果汁は絞ります。
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|---|---|
2 |
ニンニクはみじん切りにし、ジャガイモは１cm角に切り、水にさらします。
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3 |
たっぷりのお湯に塩を加え、スパゲティーを茹でます。１のジャガイモは柔らかくなるまで茹でます。
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4 |
プライパンにオリーブ油とニンニクを入れて熱し、香りが立ったらベーコンを加えて、カリッとするまで炒め、レモン汁を加えます。
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5 |
３のスパゲティー、ジャガイモを加えてザックリと混ぜ、バター、塩で味を調えます。
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6 |
仕上げにレモンの皮、粗挽き黒コショウ、パセリを散らします。
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