主菜|お肉のおかず
ショウガ香るマヨソースのチキンステーキ
559 kcal
ショウガ香るマヨソースのチキンステーキ

(調理時間 約30分)
投稿者: オレンジペコ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
もも肉(鶏、生)
※ 2枚
162.5 g
少々
こしょう
少々
オリーブ油
大さじ 0.25
マヨネーズ
※ A生姜マヨソース
大さじ 1
しょうゆ
※ A生姜マヨソース
大さじ 0.25
しょうが絞り汁
※ 1かけ分
小さじ 0.25
レタス
※ 付け合せ
0.25
じゃがいも
※ 付け合せ
0.88
作り方
(*今回は、ポテトには、青のりを振りました。のり塩ポテトです。)
1
鶏肉は厚みを均等に開き、1口大に切り、塩、コショウをふって10分くらいおきます。
2
フライパンにオリーブ油を熱し、鶏肉を皮目の方から入れて、中火で両面カリッとするまで焼き、弱火にして中まで火を通します。
3
Aのソースの材料を合わせておきます。
4
2を器に盛り、3のソースをかけ、レタスとフライドポテトを添えます。