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タコと長芋＆ニンニクの芽のバルサミコ炒め
200 kcal
食感を楽しもう♪タコと長芋＆ニンニクの芽のバルサミコ炒め
（調理時間 約45分）
（調理時間 約45分）
投稿者： オレンジペコ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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たこ（ゆで）
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75 g
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[旬] ながいも
|
100 g
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にんにくの芽
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25 g
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にんにく
※ （みじん切り）１かけ |
2.5 g
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オリーブ油
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大さじ 0.5
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バルサミコ酢
※ Aバルサミコソース |
大さじ 0.5
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しょうゆ
※ Aバルサミコソース |
大さじ 0.5
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砂糖
※ Aバルサミコソース |
大さじ 0.12
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作り方
1 |
タコは削ぎ切りにし、長イモはうすく半月切りにします。ニンニクはみじん切りにニンニクの芽は、3cm長さに切ります。
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|---|---|
2 |
フライパンにオリーブ油、１のニンニクを入れ、弱火で炒めます。
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3 |
香りが出たら、ニンニクの芽、長イモ、タコの順に加えて、炒め合わせます。
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4 |
３に合わせたAの材料を回し入れ、水分を飛ばすように炒め上げます。
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