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材料名 | 分量 | グループ |
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おから
※ 生おから |
48 g
|
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たまご
|
0.2 個
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|
たまご(白身)
|
0.2 個
|
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砂糖
|
4.4 g
|
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牛乳
|
10 cc
|
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薄力粉(小麦粉)
|
30 g
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ベーキングパウダー
|
小さじ 0.2
|
1 |
ボールにおからをいれ、全卵と卵白、砂糖を入れて混ぜる。
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---|---|
2 |
次に牛乳を入れて混ぜ、生地をしっとりさせる。
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3 |
粉とベーキングパウダーを入れ、ゴムべらでさっくり混ぜる。
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4 |
オーブン(余熱なし)で160℃約25分焼く。
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