|お菓子・デザート
バター不使用♪おからクッキー
211 kcal
いい色に焼けた、ふんわりしっとりクッキーができました。約30個できます。自分用。
(調理時間 約30分)
投稿者: anan
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
おから
※ 生おから
48 g
たまご
0.2
たまご(白身)
0.2
砂糖
4.4 g
牛乳
10 cc
薄力粉(小麦粉)
30 g
ベーキングパウダー
小さじ 0.2
作り方
粉を加えて混ぜるときは、さっくり混ぜる。決してねらないこと!!飾りにドライフルーツを使うことで、砂糖が少なくても、甘さを感じ美味しく出来る。(お好みです)
1
ボールにおからをいれ、全卵と卵白、砂糖を入れて混ぜる。
2
次に牛乳を入れて混ぜ、生地をしっとりさせる。
3
粉とベーキングパウダーを入れ、ゴムべらでさっくり混ぜる。
4
オーブン(余熱なし)で160℃約25分焼く。