主菜|お肉のおかず
胸肉のチーズパン粉焼き
420 kcal
胸肉のチーズパン粉焼きです。
(調理時間 約30分)
投稿者: Michiyani
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
むね肉(鶏)
150 g
たまご
1
パン粉(衣用)
大さじ 6
パルメザンチーズ
大さじ 1
パセリ(乾)
小さじ 1
塩こしょう
少々
薄力粉(衣用)
少々
作り方
1
胸肉に塩コショウする。胸肉をといた卵にくぐらせる。パン粉とチーズとパセリを混ぜておく。
2
胸肉を小麦粉にくぐらせる。そして、パン粉にくぐらせる。
3
フライパンに多めのサラダ油をいれ、中火で中まで胸肉に火を通す。両面こんがり焼く。