副菜|野菜のおかず
塩糀で☆きゅうりと新玉ねぎのマリネ♪
34 kcal
液体塩糀を使って、新玉ねぎと一緒にマリネにしてみました。さっぱりとおいしく、付け合せやおつまみに最高☆簡単ですよ☆
(調理時間 約30分)
投稿者: あいあん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
きゅうり
0.5
たまねぎ
※ 新玉ねぎ
0.12
塩麹
※ 液体
大さじ 0.75
小さじ 0.25
[旬] レモン果汁
小さじ 0.25
オリーブ油
小さじ 0.25
作り方
お酢とレモン汁を合わせることで爽やかさが増します。
塩糀の甘みがあっておいしいです。
1
きゅうりは2ミリの輪切りにし、新玉ねぎはスライスします。
調味料は合わせておきます。
2
保存容器に材料と合わせ調味料を入れ、軽く混ぜて冷蔵庫で30分以上寝かせます。