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チャプチェ冷ややっこ
316 kcal
お豆腐にチャプチェをのせてみました！
（調理時間 約5分）
（調理時間 約5分）
投稿者： ぽいっちょ。
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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はるさめ
|
12.5 g
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糸こんにゃく
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0.25 袋
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[旬] ピーマン
|
0.5 個
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にんじん
|
0.25 本
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ぶなしめじ
|
0.25 パック
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[旬] きゅうり
|
0.12 本
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木綿豆腐
|
0.12 丁
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砂糖
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大さじ 0.5
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しょうゆ
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大さじ 1
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料理酒
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大さじ 0.25
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ごま油
|
大さじ 0.12
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ごま（白）
|
大さじ 0.25
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だしの素
|
大さじ 0.25
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[旬] にんにく（おろし）
|
小さじ 0.25
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コチュジャン
|
小さじ 0.25
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豚ばら肉
|
37.5 g
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作り方
1 |
肉、野菜を千切りにする。
調味料は合わせておく。 |
|---|---|
2 |
肉、野菜を炒める。
火が通ったら調味料と春雨＆糸こんにゃくを入れる。 |
3 |
汁がなくなってきたら、豆腐にかけて食べる！
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