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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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ごはん
※ お茶碗2杯 |
1 杯
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カレールウ
※ 1片 |
0.5 片
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水
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75 ml
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ガラムマサラ
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大さじ 0.5
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ターメリック
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小さじ 0.5
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とろけるチーズ
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0.5 枚
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たまご
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0.5 個
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薄力粉(小麦粉)
※ 適量 |
少々
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パン粉(生)
※ 適量 |
少々
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1 |
カレールーと水を器に入れ、レンジで溶けるまで加熱して、ガラムマサラとターメリックを加え良く混ぜる。
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|---|---|
2 |
(1.)とご飯をよく混ぜ、4等分にして、溶けるチーズを包んで、コロッケの形に成型する。
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3 |
小麦粉・卵・パン粉の順にまぶして、きつね色になるまで揚げる。
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