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カンタン！油淋鳥
305 kcal
夏バテに、お酢とにんにくを使ったカンタンレシピ！
お酢が食欲をそそります！ポイントは黒酢を使う事、よりコクがでます。
（調理時間 約30分）
お酢が食欲をそそります！ポイントは黒酢を使う事、よりコクがでます。
（調理時間 約30分）
投稿者： アトリエキャッツ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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もも肉（鶏、生）
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0.5 枚
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薄力粉(小麦粉)
|
大さじ 0.75
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揚げ油
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75 ml
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ラカントS顆粒
|
大さじ 0.5
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しょうゆ
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大さじ 0.5
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黒酢
|
大さじ 1
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|
しょうゆ（濃口）
|
大さじ 0.5
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ラカントS顆粒
|
大さじ 0.5
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[旬] にんにく
※ 刻みます |
0.75 片
|
作り方
1 |
鶏肉を食べやすい大きさに切り、醤油とラカント大さじ２を混ぜ合わせ３０分程漬けます。
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|---|---|
2 |
油を180度に温め、5分カラリと揚げます。
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3 |
黒酢、醤油、ラカントを混ぜ合わせ調味料を作ります。
揚げた鶏肉をからめ、刻んだニンニクと混ぜ合わせたら出来上がりです。 |