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材料名 | 分量 | グループ |
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[旬] しょうが
※ 新生姜 |
0.25 片
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ラカントS液状
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大さじ 0.25
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穀物酢(タマノイ酢)
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12.5 cc
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1 |
新生姜はよく洗い、皮の汚れている部分は取り除きます。
ピーラーなどで薄切りにします。 |
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2 |
保存容器にラカントとお酢を入れ、よく混ぜておきます。
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3 |
新生姜を入れ、軽く混ぜて漬けこみます。
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4 |
![]() 納豆に乗せてみるとこんな感じです
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