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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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スパゲティ
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1 人分
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豚ひき肉
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80 g
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しょうゆ
※ もろみ醤油 |
大さじ 1
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料理酒
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大さじ 1
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砂糖
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小さじ 2
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みりん(本みりん)
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小さじ 1
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しょうが(おろし)
|
少々
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ごま油
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小さじ 1
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トウバンジャン
※ お好みで |
少々
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テンメンジャン
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小さじ 1
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1 |
パスタと豚ミンチ以外の材料を混ぜ合わせておく。
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|---|---|
2 |
パスタを茹でる。同時に、フライパンを熱し豚ミンチを入れ炒め、色が変わったら(1.)を加えてよく混ぜる。
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3 |
パスタを器に盛り、上から(2.)をかけ、お好みでキュウリ・トマトなどをトッピングする。
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