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中身色々♪煮込みハンバーグ
335 kcal
ソースを入れるだけなので、味付けが楽チンで便利♪パーティーにもオススメです(*^^)v
（調理時間 約45分）
（調理時間 約45分）
投稿者： yukachi
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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あいびきミンチ
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60 g
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[旬] たまねぎ
※ 1/2 |
0.1 個
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パン粉（生）
※ 1/2カップ |
0.1 カップ
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たまご
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0.2 個
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牛乳
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大さじ 0.4
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塩こしょう
|
少々
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ナツメグ
|
少々
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セージ（粉）
|
少々
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じゃがいも
|
0.2 個
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チリパウダー
|
少々
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ペッパー（黒）
|
少々
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チーズ
※ とけるチーズ 適量 |
0.4 切れ
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ミニトマト
|
1 個
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モッツァレラチーズ
※ 1/3個 |
0.06 個
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ソース（中濃）
※ 煮込んでおいしいハンバーグソー |
68 g
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作り方
1 |
じゃがいもは皮をむいて切り、レンジでやわらかくし潰して、チーズ、チリパウダー、ブラックペパーを入れ混ぜ、５等分し丸める。
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|---|---|
2 |
玉ねぎをみじん切りにし、透き通るまで炒め、冷まして、ひき肉・パン粉・卵・牛乳・塩・胡椒・ナツメグとセージを入れ、混ぜる。
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3 |
 （２．）を１０等分して、５個は（１．）のじゃがいもボールを包み込む。
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4 |
 ．残りの５個は、トマトとモッツァレラを包む。
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5 |
 フライパンで両面しっかり焼いて、火を通す。
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6 |
 お好みの野菜とハンバーグ、ソースを入れて、弱火で１０分ほど煮込む。
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