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鶏とキノコのさっぱりマリネ
115 kcal
鶏とキノコもオレンジなどの柑橘系を使ってさっぱり仕上げます。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： ゆかこきっちん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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もも肉（鶏、生）
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50 g
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えのきたけ
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0.5 g
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塩こしょう
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少々
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オレンジ
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5 g
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ラカントすき焼のたれ
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大さじ 1
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作り方
キノコは独特の風味を残すためにオーブンで火を入れてシャキシャキの食感にする。
1 |
一口大にカットした鶏をオリーブオイルで焼いておく。
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|---|---|
2 |
キノコをオーブンで１７０℃で１０分焼く。
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3 |
すきやきのたれとオレンジ果汁少々を沸騰させて、鶏とキノコを戻してからめる。
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