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豚肉と長芋の炒め物☆
589 kcal
しょうがの味がピリッと効いていて、香りもいいし、ごはんにピッタリ♪
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： yukachi
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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豚ばら肉
※ 1人前 |
100 g
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[旬] ながいも
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10 cm
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テンメンジャン
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小さじ 1
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オイスターソース
|
少々
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しょうが
※ 小さじ2 |
1 片
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塩こしょう
|
少々
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ごま油
|
少々
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作り方
1 |
長芋は皮をむいて輪切り、豚肉は塩・こしょうをする。
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|---|---|
2 |
フライパンにごま油を熱し、（１．）を炒める。
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3 |
テンメンジャン・オイスターソースを入れてさらに炒め、生しょうがをいれて全体を混ぜてから、火を止める。
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