 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
じゃことエリンギのバター醤油焼きそば
379 kcal
じゃことエリンギのバター醤油焼きそば
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： オレンジペコ
2
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
中華めん（蒸し）
|
1 玉
|
|
|
ちりめんじゃこ
|
7.5 g
|
|
|
エリンギ
※ １２０ｇ |
0.5 本
|
|
|
水
|
45 cc
|
|
|
バター
|
7.5 g
|
|
|
しょうゆ
|
大さじ 1
|
|
|
こしょう
|
少々
|
|
|
[旬] しその葉
※ 青（千切り） |
2 枚
|
作り方
1 |
エリンギは長さを半分にし、食べやすい大きさにさきます。シソはせん切りにします。
|
|---|---|
2 |
フライパンにバターの半量を溶かし、エリンギとじゃこを炒めます。
|
3 |
１に中華麺を入れ、水を加えてほぐしながら炒めます。
|
4 |
３に醤油と残りのバターを入れて混ぜ、皿に盛って、シソをのせます。
|