給食 |
レシピ検索 |
レシピ投稿 |
買物 |
フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
|
さつまいも
|
1 本
|
|
|
しょうゆ
|
大さじ 1
|
|
|
砂糖
|
大さじ 1
|
|
|
みりん(本みりん)
|
大さじ 1
|
|
|
ごま油
※ 適量 |
少々
|
1 |
さつま芋は皮のまま細切りにして、水にさらし水分をふきとる。
|
|---|---|
2 |
フライパンにごま油を熱し、(1.)を炒め、砂糖・しょう油・みりんで味をつけ、火を止めてすりゴマを混ぜ合わせる。
|