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チキンとトマトのチーズ炒め
440 kcal
チキンとトマトのチーズ炒め＊バジルの香りで＊
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： オレンジペコ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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もも肉（鶏、生）
|
150 g
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塩
※ 適量 |
少々
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こしょう
※ 適量 |
少々
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薄力粉(小麦粉)
※ 適量 |
少々
|
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にんにく
※ ２かけ分 |
5 g
|
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オリーブ油
|
大さじ 0.25
|
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トマト
|
100 g
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バジル（生）
|
2.5 枚
|
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チーズ
※ 溶ける |
25 g
|
作り方
1 |
鶏肉は1口大に切り、厚みを均等にして、塩、コショウをふり、小麦粉をまぶします。
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|---|---|
2 |
トマトのヘタを取り、1個を6～8等分のくし切りにします。
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3 |
フライパンに、オリーブ油とみじん切りにしたニンニクを入れて火にかけます。
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4 |
香りが立ってきたら、１を入れて、焼き付けるように炒めていきます。
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5 |
肉に火が通ったら、２のトマトと溶けるチーズを加え、ザッと混ぜます。
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6 |
チーズが溶けてきたら、火から下ろし、バジルをちぎって散らします。
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