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ショコラ・マドレーヌ
469 kcal
ショコラ・マドレーヌ〔材料〕ハート型カップ 10個＋丸型ハート柄カップ 5個分
（調理時間 約60分）
（調理時間 約60分）
投稿者： オレンジペコ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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たまご
|
0.8 個
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グラニュー糖
|
16 g
|
|
|
バター
|
24 g
|
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|
薄力粉(小麦粉)
※ ☆ |
20 g
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ココア（パウダー）
※ ☆ |
4 g
|
|
|
ベーキングパウダー
※ ☆ |
小さじ 0.2
|
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チョコレート
※ 板チョコ（ブラック）１枚 |
11.6 g
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粉糖
※ 適量 |
0 g
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作り方
1 |
＊下準備 バター、チョコは小さく砕いて、それぞれ湯せん又はレンジで溶かしておきます。
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|---|---|
2 |
☆の粉類は、合わせて2～3回ふるっておきます。オーブンは180℃に予熱しておきます。
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3 |
ボウルに卵を割り入れ、よくほぐしたらグラニュー糖を加えます。泡立て器でトロリとなるまでよく混ぜます。
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4 |
３に溶かしたチョコと、ふるっておいた☆の粉類を入れて、木ベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
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5 |
さらに溶かしたバターも加えて混ぜます。
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6 |
５の生地を搾り出し袋（生クリームに付いているものでOK！）に移し、型に流し込みます。
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7 |
180℃に予熱したオーブンで10～13分位焼きます。
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8 |
 ７が冷めたら、粉砂糖を振ります。
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