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フレッシュ苺のパウンドケーキ
311 kcal
フレッシュ苺のパウンドケーキ しっとりした生地のパウンドケーキです。〔材料〕18cmのパウンド型 1台分
（調理時間 1時間以上）
（調理時間 1時間以上）
投稿者： オレンジペコ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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バター（無塩）
|
16.67 g
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上白糖
|
13.33 g
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加糖練乳
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大さじ 0.17
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たまご
|
0.33 個
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薄力粉(小麦粉)
※ ★ |
20 g
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|
ベーキングパウダー
※ ★ |
小さじ 0.17
|
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いちご
|
25 g
|
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|
上白糖
|
1.67 g
|
作り方
1 |
＊下準備 バター、卵は室温に戻しておきます。★の粉類は2～3回ふるっておきます。
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|---|---|
2 |
型にオーブンシートを敷きます。オーブンを160℃に予熱します。
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3 |
イチゴを適当な大きさ（小さめ）に切り、砂糖10gをまぶしておきます。
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4 |
ボウルに無塩バターをクリーム状になるまで混ぜ、砂糖、練乳を加えて白っぽくなるまでよく混ぜます。
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5 |
割りほぐした卵を3回くらいに分けて加え、そのつどよく混ぜます。
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6 |
ふるっておいた★の粉類を少しずつ加え、ゴムべらで切るように混ぜます。
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7 |
３のイチゴを加えて軽く混ぜ、型に流し入れます。
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8 |
160℃に予熱したオーブンで約45分焼きます。オーブンペーパーごと型からはずし、網の上で冷まします。
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9 |
冷めたらペーパーをそっとはがします。
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