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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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生しいたけ
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2 個
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サラダ油
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小さじ 0.5
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にんにく
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0.5 片
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しょうゆ
※ 生しょうゆ |
小さじ 0.5
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1 |
しいたけのカサに十字の切り込みを入れます。
にんにくはたたいてつぶします。 |
|---|---|
2 |
フライパンに、にんにくと油を入れて弱火にかけます。
香りが出てきたら、にんにくを取り出し、しいたけを焼きます。 |
3 |
こんがりと焼き、火が通ったら、生しょうゆをかけ、火を止めます。
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