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ルクエで茸のゆず蒸し
55 kcal
茸たちを柚子を使ってシンプルに蒸しました♪
1度のレンジでお料理もタレも作ってしまう万能ルクエ！便利?＾＾
（調理時間 約5分）
1度のレンジでお料理もタレも作ってしまう万能ルクエ！便利?＾＾
（調理時間 約5分）
投稿者： ui.vege
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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生しいたけ
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3.5 個
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エリンギ
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0.5 パック
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ゆず
※ 花柚子 |
0.5 個
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焼肉のたれ
※ エバラ黄金のタレ |
大さじ 0.5
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料理酒
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大さじ 0.5
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作り方
1 |
シイタケは茎の部分から切り頭の部分に切込みを入れる。エリンギは縦に食べやすい大きさに切る。
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|---|---|
2 |
ルクエにシイタケの石突を切った茎を割いて入れ、柚子を薄く輪切りにして敷く。
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3 |
その上に専用トレイを乗せ、シイタケとエリンギを乗せ酒を全体にかける。
蓋をして電子レンジで（700ｗ）3分加熱する。 |
4 |
トレーごとお皿に移して、トレーの下の水分とエバラ黄金のタレをまぜて付けダレを作る。
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