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ほうれん草グラタン
205 kcal
ほうれん草グラタン
（調理時間 約60分）
（調理時間 約60分）
投稿者： ずんだ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] ほうれんそう
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0.5 束
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マッシュルーム
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25 g
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バター
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5 g
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牛乳
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75 cc
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パルメザンチーズ
|
2.5 g
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塩
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0.38 g
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チーズ
※ （ピザ用）適宜 |
1 枚
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片栗粉
※ 大さじ２強の水で溶く |
大さじ 0.5
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作り方
1 |
 マッシュルームは薄切りにします。ほうれん草は洗って、茎の部分は切り落としざく切りにします。
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|---|---|
2 |
 フライパンにバターをひいて、マッシュルームとほうれん草をいためます。
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3 |
 ほうれん草がしんなりしたら、牛乳、粉チーズ、塩を加えます。
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4 |
 温まったら、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
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5 |
 お皿に入れて、ピザ用チーズをのせてトースターで焼き色がつくまでやいたら完成です。
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