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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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[旬] ながいも
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50 g
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いんげんまめ
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25 g
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サラダ油
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小さじ 0.25
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コンソメ(顆粒)
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小さじ 0.25
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バター
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2.5 g
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しょうゆ
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小さじ 0.5
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1 |
![]() 長イモは皮をむいて、食べやすい大きさの拍子切りにします。いんげんは両端を少し切り落とし、3等分位に切ります。
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|---|---|
2 |
![]() フライパンに油をひいて、長イモ、いんげんを炒めていきます。
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3 |
![]() 長イモ、いんげんに火がとおったら、顆粒コンソメ、醤油、バターを加えて炒めて、
バターが溶けて絡まったら完成です。 |