副菜|野菜のおかず
長イモいんげんバター醤油
101 kcal
長イモいんげんバター醤油


(調理時間 約30分)
投稿者: ずんだ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
[旬] ながいも
50 g
いんげんまめ
25 g
サラダ油
小さじ 0.25
コンソメ(顆粒)
小さじ 0.25
バター
2.5 g
しょうゆ
小さじ 0.5
作り方
1
長イモは皮をむいて、食べやすい大きさの拍子切りにします。いんげんは両端を少し切り落とし、3等分位に切ります。
2
フライパンに油をひいて、長イモ、いんげんを炒めていきます。
3
長イモ、いんげんに火がとおったら、顆粒コンソメ、醤油、バターを加えて炒めて、
バターが溶けて絡まったら完成です。