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| 材料名 | 分量 | グループ |
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グリンピース(冷凍)
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12.5 g
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ぶなしめじ
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25 g
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エリンギ
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0.25 パック
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サラダ油
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大さじ 0.25
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砂糖
※ 合わせダレ |
大さじ 0.25
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料理酒
※ 合わせダレ |
大さじ 0.5
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しょうゆ
※ 合わせダレ |
小さじ 0.5
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オイスターソース
※ 合わせダレ |
大さじ 0.25
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1 |
![]() しめじはいしづきをとって、ほぐします。エリンギは一口大の千切りにします。
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|---|---|
2 |
![]() 合わせダレは混ぜておきます。
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3 |
![]() フライパンに油をひいて、きのこを炒めていきます。
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4 |
![]() きのこがしんなりいたまったら、グリンピース、合わせダレを加えてさらに炒めます。合わせダレが絡んだら完成です。
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