給食 |
レシピ検索 |
レシピ投稿 |
買物 |
フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
|
えのきたけ
|
0.25 袋
|
|
|
ほんしめじ
|
0.25 パック
|
|
|
梅干し
|
1 個
|
|
|
みりん(本みりん)
|
大さじ 0.5
|
A |
|
牛乳
|
小さじ 0.5
|
A |
|
かつお節
|
1 g
|
A |
1 |
えのきは裂いて半分に切り、しめじはほぐしてから、レンジで2分加熱する。
|
|---|---|
2 |
梅干しの種を抜いてペースト状になるまで叩き、Aの材料を混ぜる。
|
3 |
(2)と冷ましたきのこを和える。
|