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ピーマンの柚子胡椒ポテト詰め
183 kcal
柚子こしょうのピリッとした味と、ポテトがよく合います♪お弁当のおかずにも、おススメですよ。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： yukachi
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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ピーマン
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1 個
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じゃがいも
※ じゃがいも（小）１、２個 |
2 個
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柚子こしょう
|
少々
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マヨネーズ
※ 適量 |
少々
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作り方
1 |
じゃがいもは皮のまま洗って、ラップをしてレンジでやわらかくなるまであたため、皮をむいて熱いうちにつぶす。
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|---|---|
2 |
１．）に柚子こしょう・マヨネーズを加え、よく混ぜ合わせる。
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3 |
二つに切り、種を取って軽く小麦粉をまぶしたピーマンに（２）を詰める。
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4 |
油を熱したフライパンで、両面焼く。
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