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菜の花の白和え
197 kcal
練りゴマを入れているので、コクがあって美味しいですよ♪
柚子胡椒の香りと辛さが、アクセントになってます(*^^)v
（調理時間 約15分）
柚子胡椒の香りと辛さが、アクセントになってます(*^^)v
（調理時間 約15分）
投稿者： yukachi
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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絹ごし豆腐
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100 g
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菜の花
※ 適量 |
20 g
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練りゴマ
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大さじ 1
|
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豆みそ
※ みそ小さじ1/2 |
小さじ 0.5
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柚子こしょう
|
少々
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作り方
練りゴマを入れているので、コクがあって美味しいですよ♪
柚子胡椒の香りと辛さが、アクセントになってます(*^^)v
柚子胡椒の香りと辛さが、アクセントになってます(*^^)v
1 |
豆腐は、キッチンペーパーに包んでレンジに２分かけ、水気を切る。
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|---|---|
2 |
菜の花はサッと茹でて、食べやすい大きさに切り、練りゴマとみそはよく混ぜておく。
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3 |
（１．）をつぶしながら、（２．）と良く混ぜ合わせて、最後に柚子胡椒で味を調える。
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