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材料名 | 分量 | グループ |
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[旬] にんじん
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0.25 本
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[旬] じゃがいも
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0.5 個
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ごま油
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大さじ 0.5
|
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塩
|
少々
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のり(青のり)
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小さじ 0.12
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1 |
にんじんとじゃがいもは、スティック状に切ります。
じゃがいもは水にさらし、水けをきっておきます。 |
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2 |
フライパンにごま油を熱し、にんじんとじゃがいもを揚げ焼きにします。
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3 |
火が通ったら、お皿に盛り、塩を青のりで味付けします。
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