主菜|お肉のおかず
ロールキャベツ蒸し
250 kcal
ロールキャベツはおかひじきが入ってるのでシャキシャキ。(^^)
(調理時間 約30分)
投稿者: ui.vege
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
豚ひき肉
83.33 g
おから
10 g
おかひじき
※ 半袋
0 g
少々
ペッパー(白)
少々
片栗粉
大さじ 0.67
キャベツ
3
作り方
コンソメ味のスープやトマトスープで作るロールキャベツより旨味がぎゅっと出て美味しかったですよ?。
1
ボウルにひき肉とおから・塩・胡椒を入れてよく捏ねる。
2
水洗いしたおかひじきをざく切りにして加える。
3
よく捏ねて全体に馴染んだら、電子レンジで柔らかくしたキャベツに巻いて、楊枝で留める。
4
蒸し鍋でロールキャベツを蒸す。