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豚肉のハニーマスタードソテー
87 kcal
蜂蜜のほんのり甘さとマスタードの酸味がよく合います(^^)
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： ui.vege
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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豚ロース（生）
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1 枚
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塩
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少々
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こしょう
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少々
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はちみつ
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大さじ 0.33
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粒入りマスタード
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大さじ 0.33
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作り方
1 |
ロースは包丁の背で叩いて塩・胡椒して食べやすい大きさに切る。
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|---|---|
2 |
フライパンにオリーブオイルを入れてお肉を焼く。
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3 |
お肉に軽く火が通ったら、蜂蜜、マスタードを入れてお肉によく絡めて焦げないように中火で表面が狐色になるまで焼く。
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4 |
野菜を付け合せてお皿に盛る。
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