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材料名 | 分量 | グループ |
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豚ばら肉
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50 g
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[旬] ピーマン
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0.75 個
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サラダ油
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大さじ 0.25
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粒入りマスタード
※ ソテーだれ |
大さじ 0.25
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しょうゆ
※ ソテーだれ |
小さじ 0.25
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砂糖
※ ソテーだれ |
大さじ 0.25
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料理酒
※ ソテーだれ |
大さじ 0.25
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1 |
![]() ピーマンは洗ってヘタと種を取り除き食べやすい大きさに切ります。豚バラ肉も食べやすい大きさに切ります。
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2 |
![]() ソテーだれは一緒にして混ぜておきます。
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3 |
![]() フライパンに油、ピーマン、豚バラを入れて炒めます。
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4 |
![]() ピーマンと豚バラに火がとおったらソテーだれを入れて絡め合わせてら完成です。
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