副菜|サラダ
スイートチリ ポテトサラダ
105 kcal
温かくても、冷蔵庫で冷やしても美味しいよ。
(調理時間 約30分)
投稿者: ずんだ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
じゃがいも
106.25 g
グリンピース(冷凍)
12.5 g
チリソース
大さじ 0.5
しょうゆ
小さじ 0.25
砂糖
小さじ 0.25
作り方
1
じゃがいもは皮をむいて、小さめに切ります。
2
鍋に水とじゃがいもを入れて茹でます。
3
じゃがいもに竹串がとおるくらいやわらかくなったらグリーンピースも入れて、さっと茹でざるに揚げて水分をきります。
4
水分を切った、じゃがいもとグリンピースをボールに入れてスイートチリソース、醤油、砂糖を加えます。
5
じゃがいもを少しくずしながら、混ぜ合わせて完成です。