主菜|豆腐・大豆
大根と蒟蒻と豆腐のあっさり中華炒め
180 kcal
低カロリーな食材で。
(調理時間 約5分)
投稿者: healthy73
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
大根(皮むき)
※ 細切り
100 g
A
こんにゃく
※ 細切り
100 g
A
木綿豆腐
※ くずす
160 g
B
ごま油
小さじ 0.5
C
しょうゆ(濃口)
小さじ 0.5
D
だしの素
※ 鶏ガラスープの素
少々
D
みりん(本みりん)
大さじ 0.5
D
作り方
1
熱したフライパンにCをひいて、Aを炒める。強火~


2
Aに火が通ってきたらBとDを加えてさらに炒め、材料が軟らかくなるまで炒めて出来上がり。