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材料名 | 分量 | グループ |
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豚かたロース
※ 切り落とし |
90 g
|
A |
キャベツ
※ 細切り |
0.12 g
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A |
大根(皮むき)
※ 細切り |
100 g
|
A |
ごま油
|
小さじ 0.25
|
B |
ペッパー(黒)
|
少々
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C |
しょうゆ(濃口)
|
少々
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C |
だしの素
※ 中華だしの素 |
少々
|
C |
1 |
熱したフライパンにBをひいてAを炒める。中火~強火
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---|---|
2 |
途中Cで味をつけて、Aに火が通るまで炒めれば出来上がり。
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